Malino, sebuah kawasan sejuk yang terletak di Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan, tidak hanya terkenal dengan pesona alamnya yang menawan. Namun, tempat ini juga menyimpan ragam kuliner khas yang siap memanjakan lidah para penikmatnya. Dari makanan tradisional hingga minuman khas, Malino menjelma menjadi surga bagi para pencinta kuliner yang ingin menjajal cita rasa lokal. Yuk, simak lebih lanjut tentang kuliner khas di Malino yang wajib dicoba!
Baca Juga : Tempat Wisata Terbaru Di Padangsidimpuan
Pesona Kuliner Tradisional Malino
Ngomongin soal kuliner khas di Malino, lo nggak bisa lewatin yang namanya kue barongko. Kue ini terbuat dari pisang yang diolah dengan santan dan telur, lalu dibungkus daun pisang sebelum akhirnya dikukus. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut bikin hati happy banget. Belum lagi, ada penganan lain seperti nasu palekko, yang harus jadi salah satu list buat dicoba. Nasu palekko ini kaya bumbu banget, pedas gitu, cocok buat pecinta makanan panas. Sedangkan untuk minumannya, ada teh pucu yang enak dinikmati sambil menyapa pagi Malino yang dingin. Sederhana, tapi bener-bener bikin rindu sama kuliner khas di Malino!
Kelezatan yang Nggak Ada Saingannya
1. Kue Barongko
Ini dia camilan yang jadi primadona, manis lembut seolah lagi ada di awang-awang!
2. Nasu Palekko
Bumbu pedasnya bikin ketagihan, cocok buat yang suka nambah-nambah nasi.
3. Teh Pucu
Minuman ikonik yang bikin suasana dingin jadi hangat.
4. Coto Makassar Versi Malino
Beda tipis rasanya, tapi tetap mencuri hati.
5. Jagung Rebus Malino
Cocok banget buat cemilan sambil ngobrol menikmati suasana.
Baca Juga : Wisata Alam Baru Di Pangalengan
Makanan Wajib Coba di Malino
Gimana nggak seru kalau ngomongin kuliner khas di Malino? Di sini, menikmati jagung rebus sambil duduk santai di pinggir jalan itu udah semacam ritual wajib. Suasana sejuknya nggak tertandingi oleh tempat lain. Terus ada coto Makassar versi Malino yang kental banget dengan rempah, sampai-sampai kita bisa merasakan cintanya dalam setiap sendok. Ngomongin soal citarasa, kuliner di Malino ini bisa bikin lo lupa sama diet, saking enaknya!
Belum lagi kalau kita nyobain teh pucu khas Malino yang aroma wangi dan rasanya bikin merem melek. Nggak lengkap ke Malino kalau nggak bawa sekantong besar kue barongko. Buat para pecinta kuliner, Malino pasti bisa bikin kalian jatuh cinta sama setiap harinya.
Nikmati Suasana Sambil Menyantap Kuliner Khas
Kuliner khas di Malino nggak cuman soal makanannya loh, tapi juga suasana dan sensasinya. Bayangin deh, lo bisa duduk di warung pinggir jalan sambil seruput teh pucu hangat, ditemani angin semilir yang bikin relax. Kadang, komunitas lokal juga ngasih tips biar pengalaman kuliner lo makin seru. Belum lagi, tiap makanan yang lo santap selalu punya cerita di baliknya, tentang bagaimana proses pembuatannya hingga bisa sampai di piring lo.
Banyak dari makanan khas di sini tetap dijaga keasliannya, dengan bahan-bahan lokal pilihan. Jadinya, ketika lo mencicipi, rasanya betul-betul otentik, nggak kalah sama cerita kakak emak jaman dulu soal makanan yang mereka makan pas kecil. Lalu, dengan senyum merekah, kita bisa menikmati detik demi detik berharga di Malino sambil menikmati segala sajian enak yang ada.
Menyibak Rasa Kuliner Khas di Malino
Satu hal yang unik dari kuliner khas di Malino adalah keramahtamahan penduduk lokalnya yang selalu siap ngajak turis untuk nyicipin makanan mereka. Makanan seperti palekko ayam atau pisang epe sering jadi pilihan utama pendatang. Yang bikin betah, suasana cozy dari warung-warung kecil ini beneran juara, deh.
Plus, nggak jarang juga mereka cerita soal bagaimana resep ini diwariskan dari generasi ke generasi. Penuh cinta dan keramahan, lo bakal ngerasa, setiap tempat makan punya nuansa seperti rumah ke dua. Biarpun cuma liburan singkat, pasti banyak moment yang bakal bikin lo pengen balik lagi. Dalam setiap racikan bumbu, kuliner khas di Malino memanjakan setiap indra yang ada.
Rangkuman Seru Kuliner di Malino
Nah, jadi kalau lagi traveling ke Sulawesi Selatan, khususnya Malino, wajib banget buat cobain kuliner khas di Malino. Mulai dari kue barongko yang bikin kangen, nasu palekko yang pedas mantep, sampe teh pucu yang padu banget buat hangatin suasana. Pengalaman kulineran di Malino tuh nggak bakal lo lupa deh, selain menu-menu yang enak, atmosfernya juga ngangenin banget!
Di tiap sudut Malino, lo bisa nemuin berbagai makanan khas yang siap menggoyang lidah. Sambil nikmati udara sejuk, lo bisa eksplor berbagai rasa dan aroma baru yang ditawarkan. Jadi, siap-siap aja, sekali ngerasain kulineran di sana, lo pasti langsung ingin balik buat jadikan Malino sebagai destinasi travel kuliner favorit yang penuh cerita dan rasa nu Rumah.
